Spekulatius-Käsekuchen

1 Feb 20211 Feb 2021

Ich habe so lange nicht gebacken. Und wir hatten lange keinen Käsekuchen. Wir lieben Käsekuchen. Also gab es letzten Donnerstag Käsekuchen. Nach eigenem Rezept und wieder ohne Zucker. Dennoch hatte…

Johannesbeer-Streuselkuchen mit Zwillingsteig

4 Sept 20204 Sept 2020

Heute nachmittag kommt der Handballer vom Zelten zurück. Ich hatte versprochen mal wieder meinen speziellen Johannesbeer-Streusel-Kuchen zu backen. Speziell ist bei mir gleich mehreres. Das beginnt mit dem Zwillingsteig, den…

Rezept: Erdnusskekse

31 Mai 201831 Mai 2018

Heute mal ein Rezept für leckere Kekse von meiner Schwägerin. Wir benötigen: 2 Pakete Butter oder 500g Margarine 300g gemahlene Ednüsse 150g Zucker 100g Sesam 1 P. Vanillezucker 1 P.…

Discounter oder doch Supermarkt

12 Apr 2017

Bei Silly von Pferdig unterwegs läuft eine Blogparade zum Thema. Discounter oder Supermarkt? Wo liegt eigentlich der Unterschied? Discounter haben mehr Handelsmarken also NoName Produkte die natürlich billiger sind als…

Backen ohne zu backen

20 Mär 201721 Mär 2017

oder: wie man Lebensmittel retten kann. Ab und an kommt es vor dass das Brot schneller trocken und hart wird als man es essen kann oder der Kuchen oder bei…

„Auflauf“ Spezial

11 Dez 201611 Dez 2016

Heute mal eine Idee für einen etwas anderen Auflauf. Überregional und international. Leider gibt es keine Fotos, da alles so schnell leer gegessen war. Das Rezept ist quasi eine Mischung…

Haps – Die Schmakofatz-Blogparade!

1 Jul 201615 Jun 2019

Auf Kinderalltag.de gibt es eine Blogparade zur (Kinder-)Ernährung. Das ist bei uns natürlich auch ein mehr oder weniger großes Thema. Meine Große hat von Anfang an sehr brav alles gegessen, aber…

Spinatlasagne von Asmaa

29 Apr 201628 Mai 2016

Heute gibt es bei uns Lasagne. Habe ich lange nicht gemacht und nun wird es mal wieder Zeit Natürlich funktioniert das auch mit Hack und und Tomatensoßen- Mischung statt Spinat.…

Vegetarisch und Vegan

9 Apr 2016

Ich habe das Bedürfnis mal ein paar Dinge zu vegetarischer und veganer Ernährung zu schreiben, weil ich das Gefühl habe, dass diese Sache nie wirklich komplett durchdacht wird. Ich will…

Gemüsekuchen

20 Nov 2015

Ich hab mal wieder ein Rezept für diesen Blog. Was machen mit einem Stapel Gemüse? Gemüsekuchen. Quasi eine gesunde Pizza. Es eignet sich natürlich ein "normaler" Pizzateig, aber ich habe folgende…